談談必需氨基酸和非必需氨基酸的區別:
一、含義不同:
必需氨基酸是指必須由飼料供給的氨基酸,即動物機體內不能合成,或者合成的速度慢、數量少,不能滿足動物需要而必須由飼料供給的氨基酸。
非必需氨基酸是在動物體內能利用含氮物質和酮酸合成,或可由其他氨基酸轉化代替,無需由飼料直接提供既可滿足需要的氨基酸。
二、成分不同:
必需氨基酸對成人來說,這類氨基酸有8種,包括賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。對嬰兒來說,組氨酸也是必需氨基酸。
非必需氨基酸為甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、天冬氨酸、谷氨酸(及其胺)、脯氨酸、精氨酸、組氨酸、酪氨酸、胱氨酸。
轉運和分布:
不同氨基酸存在不同的轉運機制以維持不同的濃度梯度。必需氨基酸在細胞內外的梯度比非必需氨基酸低。氨基酸進出細胞的轉運由膜結合蛋白來完成。氨基酸通過膜上載體的轉運機制,不僅存在于腸粘膜細胞上,類似的作用也存在于腎小管細胞、肌肉細胞、脂肪細胞、白細胞、網織紅細胞、成纖維細胞上,對于細胞內聚集氨基酸具有普遍意義。但是,在不同細胞中,載體的性質可能有所差異。
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